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描(miáo)述(shù):GC9217II白(bái)酒(jiǔ)專用(yòng)色譜儀已廣泛應用於酒的釀造(zào)工(gōng)業,氣(qì)相(xiāng)色(sè)譜儀能對(duì)白(bái)酒(飲(yǐn)用(yòng)酒)原輔(fǔ)料及(jí)成品中醛類(lèi),醇類(lèi),酯類及(jí)甜味劑,農藥殘(cán)留(liú)等(děng)安全性指(zhǐ)標及白酒風(fēng)味(wèi)組分(fēn)進(jìn)行檢(jiǎn)驗和(hé)有(yǒu)效(xiào)控製。
詳(xiáng)細資(zī)料
GC9217II白酒專用(yòng)氣(qì)相(xiāng)色(sè)譜(pǔ)技術(shù)在白酒分析中(zhōng)的應(yīng)用(yòng)主(zhǔ)要有(yǒu)以下幾方麵(miàn):
一,對白酒衛(wèi)生(shēng)指(zhǐ)標的監控(kòng)
白(bái)酒中(zhōng)甲醇,雜醇(chún)油有酒(jiǔ)類衛生監測的(dí)兩項(xiàng)重(zhòng)要指標(biāo)。氣相色譜可直接進行分(fēn)析(xī)成品(pǐn)中(zhōng)甲(jiǎ)醇(chún),雜醇(chún)油的含量(liáng),方法(fǎ)簡便(biàn)快速,精密(mì)度好,相對偏差均小於(yú)5%,又能同時(shí)使(shǐ)白酒中正(zhèng)丙醇,異(yì)丁(dīng)醇(chún),正丁醇,異戊醇(chún),正戊醇等高(gāo)級(jí)醇得到(dào)單獨(dú)測定。
二,對(duì)酒(jiǔ)廠(chǎng)的基礎(chǔ)酒三項(xiàng)指(zhǐ)標(biāo)的(dí)測定
基(jī)礎酒(jiǔ)的好(hǎo)壞將(jiāng)決定成(chéng)品酒(jiǔ)能否達到質量標準的關(guān)鍵。對(duì)基(jī)礎酒的(dí)分析驗收和對(duì)主要微量(liáng)成(chéng)份(fèn)的(dí)測(cè)定,是指導(dǎo)微機(jī)勾兌,保證(zhèng)產(chǎn)品質量穩(wěn)定,統一(yī)質(zhì)量(liáng)標(biāo)準,獲(huò)得工(gōng)廠經(jīng)濟(jì)效(xiào)益(yì)的重要(yào)因素,而氣相(xiāng)色(sè)譜儀是*理想的(dí)分(fēn)析工具(jù)。
三,開展(zhǎn)對(duì)白(bái)酒芳香(xiāng)成份的剖(pōu)析(xī)和(hé)風(fēng)味關係的研(yán)究
白酒(jiǔ)成份(fèn)非常(cháng)復雜,酒中(zhōng)的(dí)有(yǒu)些(xiē)重要(yào)成(chéng)份對酒(jiǔ)的(dí)典型風味(wèi)關(guān)係(xì)還(huán)沒有被認(rèn)識,需要(yào)酒廠技術人(rén)員利用(yòng)氣(qì)相色譜(pǔ)儀的重要分析工具並(bìng)與其它(tā)儀(yí)器(qì)配合(hé)使用(yòng)開展醇和(hé)醇以外的(dí)多(duō)種復(fù)雜微量成(chéng)份分析,為保(bǎo)證(zhèng)名特優(yōu)白(bái)酒產品(pǐn)提供(gōng)更(gēng)廣(guǎng)泛,準確的科學(xué)依據。
四(sì),對於各(gè)級(jí)衛(wèi)生(shēng)防疫站(zhàn),各(gè)級技(jì)術(shù)產品(pǐn)質(zhì)量(liáng)檢驗(yàn)所,可以應用氣相色(sè)譜儀來(lái)加(jiā)強市(shì)場(cháng)管理和(hé)打擊偽(wěi)劣白酒產品(pǐn)。
GC-9217Ⅱ型白酒氣相(xiāng)色(sè)譜(pǔ)儀主要(yào)技(jì)術(shù)指標:
●操(cāo)作顯示(shì):192*64點(diǎn)陣漢化液晶(jīng)
●溫控區域:6路
●溫控(kòng)範圍:室溫(wēn)以上(shàng)8℃~450℃,增量(liáng): 1℃, 精度(dù):±0.1℃
●程序(xù)升溫(wēn)階數(shù):8階
●程升(shēng)速率(shuài):0.1~39℃/min(普(pǔ)通型);0.1~80℃/min(高速型)
●外部事件:4路;輔助控製(zhì)輸(shū)出4路(lù)
●進樣器種(zhǒng)類(lèi):填充(chōng)柱進樣(yàng),毛細(xì)管進(jìn)樣,六(liù)通閥氣體(tǐ)進樣,自動頂空進樣任(rèn)選
●檢(jiǎn)測器數目(mù):3個(*多(duō));FID,TCD,ECD,FPD和(hé)NPD任選
●啟(qǐ)動進(jìn)樣:手動,自動(dòng)任選(xuǎn)
●通信(xìn)接(jiē)口:以太網:IEEE802.3
GC-9217Ⅱ型(xíng)白酒(jiǔ)專(zhuān)用(yòng)氣相(xiāng)色(sè)譜儀(yí)檢測(cè)器技術(shù)指標
白(bái)酒(jiǔ)專(zhuān)用(yòng)氣相色(sè)譜儀氫火(huǒ)焰離(lí)子(zǐ)化檢測器(FID)
●檢測(cè)限:Mt≤3×10-12g/s (正(zhèng)十六(liù)烷);
●噪(zào)音:≤5×10-14A
●漂移(yí):≤1×10-13A/30min
●綫(xiàn)性範(fàn)圍(wéi): ≥106
●*高使(shǐ)用溫度:≤450℃
熱導檢(jiǎn)測器(TCD)
●靈(líng)敏(mǐn)度:S≥4000mV?ml/mg(正十(shí)六(liù)烷)(放大1,2,4,8倍(bèi)任選)
●噪聲:≤10μV
●基(jī)綫(xiàn)漂移:≤30μv/30min
電(diàn)子捕(bǔ)獲(huò)檢(jiǎn)測器(ECD)
●檢(jiǎn)測(cè)限:≤1×10-14g/s
●綫(xiàn)性範圍(wéi):104
●放射(shè)源:63Ni
主要(yào)配置(zhì):(可(kě)二選一)
一, 填(tián)充柱恒溫型
1. GC9217II白酒專用氣(qì)相色譜儀(yí)主機(單填充(chōng)柱單FID檢測(cè)器)
2. 色譜(pǔ)工作站(zhàn)
3. 打印(yìn)機(jī),電腦(nǎo)
4. 酒分(fēn)析專用(yòng)色(sè)譜(pǔ)柱
5. 色譜(pǔ)專用氣源(高純氮氣(qì),高純氫氣,純(chún)淨幹(gān)燥空(kōng)氣)
二 ,白酒(jiǔ)快速分(fēn)析毛(máo)細管柱(zhù)型
1. GC9217II白酒(jiǔ)專用(yòng)氣相色(sè)譜儀(yí)主機(jī)(毛(máo)細管分流(liú)/不分(fēn)流進(jìn)樣,FID檢測(cè)器,程序升溫自動後(hòu)開門(mén))
2. 色(sè)譜工作站(zhàn)
3. 打印(yìn)機(jī),電腦(nǎo)
4. 酒(jiǔ)分(fēn)析專(zhuān)用毛(máo)細管(guǎn)色(sè)譜柱(zhù)30m×0.53mm
5. 色譜專(zhuān)用(yòng)氣源(高(gāo)純氮(dàn)氣,高純氫(qīng)氣(qì),純淨(jìng)幹(gān)燥(zào)空(kōng)氣(qì))
GC9217II白酒專用(yòng)氣相色(sè)譜儀
儀器簡(jiǎn)介:
填(tián)充(chōng)柱(zhù)測定白(bái)酒(jiǔ)中的醇酯(zhǐ)
方(fāng)法原(yuán)理:該(gāi)方(fāng)法(fǎ)采用(yòng)DNP的(dí)填充柱(zhù),氫火(huǒ)焰離子化檢(jiǎn)測(cè)器(qì)檢測(cè),乙酸正(zhèng)丁酯(zhǐ)為內(nèi)標物定量(liáng)白(bái)酒中的醇酯(zhǐ)的(dí)含(hán)量。
測定組(zǔ)分:乙醛,甲醇,乙(yǐ)酸(suān)乙酯(zhǐ),正丙(bǐng)醇,仲丁(dīng)醇(chún),乙縮醛,異(yì)丁醇,正丁醇,丁酸(suān)乙酯,異戊醇,戊(wù)酸乙酯,乳酸乙酯(zhǐ),己(jǐ)酸(suān)乙酯(zhǐ)。
檢(jiǎn)測條(tiáo)件:柱(zhù)溫(wēn)90℃,檢測器135℃,汽(qì)化室135℃,載氣流量(liáng)30ml/min,采(cǎi)用(yòng)內標法(fǎ)定(dìng)量。內標物為乙(yǐ)酸(suān)正丁酯(zhǐ)。
所需(xū)其它配(pèi)套設(shè)備:高純(chún)氮(dàn)氣,氫(qīng)氣(qì)和空(kōng)氣(qì)氣源,工作(zuò)站。
大(dà)口(kǒu)徑(jìng)毛(máo)細管(guǎn)柱測定白(bái)酒中的(dí)醇酯酸
方(fāng)法原理:該方(fāng)法采用(yòng)大(dà)口徑白酒專用毛細管柱(zhù),氫火(huǒ)焰(yàn)離(lí)子(zǐ)化(huà)檢(jiǎn)測器(qì)檢(jiǎn)測。
測定組分:C2~C6脂肪(fáng)酸(suān)等20多種組分
特點(diǎn):和(hé)填充(chōng)柱相比(bǐ),具(jù)有(yǒu)較高(gāo)的(dí)分離能力,較(jiào)快(kuài)的分離速(sù)度(dù)和較好的惰性;與(yǔ)小口徑(jìng)毛(máo)細(xì)管相比,其柱容量(liáng)較大(dà),對(duì)進(jìn)樣技術要(yào)求不苛求,可避免(miǎn)了(liǎo)分流造成(chéng)的(dí)歧視(shì)效應。分析(xī)時間(jiān)短約為15min。
檢測條件:柱(zhù)初(chū)溫58℃保持4min,以(yǐ)每(měi)分(fēn)鐘(zhōng)3.5℃升到120℃再每分(fēn)鐘(zhōng)6℃升(shēng)到198℃保持6min;汽化室220℃;檢(jiǎn)測器220℃。
手(shǒu)機(jī)
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