描(miáo)述：MilkoScan FT2多功能(néng)乳製品分析儀(yí)可(kě)靠(kào)的FTIR（傅立(lì)葉(yè)變換(huàn)紅外）技術用(yòng)於液態乳製品分析(xī)，可以在實驗(yàn)室和生產環(huán)境中使(shǐ)用 ；流路係統(tǒng)特(tè)別設(shè)計(jì)，可吸入(rù)粘(nián)稠(chóu)的(dí)未稀釋的樣品(pǐn)，節省了操作(zuò)時間(jiān)，確保快速準(zhǔn)確的(dí)分(fēn)析(xī)結果
詳細資(zī)料
MilkoScan FT2多(duō)功能乳製(zhì)品分析(xī)儀(yí)詳(xiáng)細介(jiè)紹：
特(tè)點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
× 可靠的(dí)FTIR（傅立葉(yè)變換(huàn)紅外(wài)）技(jì)術用於液態(tài)乳(rǔ)製品(pǐn)分析(xī)，可以(yǐ)在(zài)實驗(yàn)室和生產環境(jìng)中使(shǐ)用(yòng)
× 流路(lù)係統特(tè)別(bié)設(shè)計，可(kě)吸入粘(nián)稠(chóu)的未稀(xī)釋(shì)的樣品(pǐn)，節省了操(cāo)作時間，確(què)保快(kuài)速(sù)準(zhǔn)確的(dí)分析結果
× 內置電(diàn)導(dǎo)率(shuài)傳感器直接測(cè)定(dìng)FPD，更(gēng)加(jiā)準確(què)，有(yǒu)效避免了(liǎo)摻水帶來的牛(niú)奶質(zhì)量的(dí)下降
× 試劑使用成本(běn)低(dī)，樣品製(zhì)備(bèi)容易，節省(shěng)時間和(hé)金錢(qián)
× 改(gǎi)進(jìn)的(dí)光(guāng)學(xué)係統(tǒng)提(tí)高了準確(què)性(xìng)和(hé)重(zhòng)復性，確(què)保(bǎo)了嚴(yán)格的(dí)工(gōng)藝控製，帶來生(shēng)產上(shàng)的節(jié)約(yuē)
× 軟件(jiàn)係統可追(zhuī)溯測(cè)試結果(guǒ)，易(yì)於文(wén)件(jiàn)驗(yàn)證
× 預測性(xìng)能(néng)和超(chāo)限樣品檢(jiǎn)測，提(tí)高(gāo)了質(zhì)量保證(zhèng)
× 可選WinISI TM III軟(ruǎn)件(jiàn)包，保證用戶(hù)自己定標和(hé)開(kāi)發新的參(cān)數
× 可(kě)以轉移(yí)現有MilkoScan FT 120的(dí)所有定標，避免(miǎn)重(zhòng)復(fù)定標的(dí)費(fèi)用
技(jì)術(shù)參(cān)數(shù)：
MilkoScan TM FT2可(kě)以(yǐ)測(cè)定(dìng)下列產品(pǐn)中(zhōng)的諸多指(zhǐ)標（脂肪(fáng)，蛋白，糖等(děng)）：
牛奶(nǎi) 奶油(yóu) 加糖(táng)濃縮奶(nǎi) 濃(nóng)奶 奶昔 冰激淩(líng)
酸(suān)奶 發酵(jiào)奶(nǎi) 甜牛(niú)奶(nǎi) 乳清 乳清蛋(dàn)白(bái)粉 誇克
測定成(chéng)分(fēn)
下述(shù)定(dìng)標(biāo)模(mó)型(xíng)包屬於(yú)標準配置(zhì)：
牛奶模型(xíng)： 脂肪，蛋(dàn)白，乳糖，總(zǒng)固(gù)，非(fēi)脂乳(rǔ)固(gù)體，冰(bīng)點，總(zǒng)酸(suān)度，遊離(lí)脂肪(fáng)酸，密度(dù)，尿素，酪(lào)蛋(dàn)白(bái)。
奶(nǎi)油(yóu)模型(xíng)： 脂肪，蛋(dàn)白，乳糖(táng)，總(zǒng)固，非(fēi)脂乳(rǔ)固(gù)體(tǐ)
濃(nóng)縮奶模型(xíng)： 脂肪(fáng)，總固(gù)，非脂(zhī)乳固(gù)體(tǐ)
嬰兒配(pèi)方(fāng)奶(nǎi)模(mó)型(xíng)：脂(zhī)肪，總固(gù)，非(fēi)脂乳(rǔ)固(gù)體
可(kě)選的(dí)定標(biāo)模型包包括：乳(rǔ)清產品(pǐn)，發酵(jiào)奶產品，甜(tián)奶(nǎi)和冰(bīng)激(jī)淩產品。
技術參數(shù)
定標濃度(dù)範圍(wéi)： 脂肪60%以下(xià)（奶油(yóu)）
蛋(dàn)白15%以(yǐ)下（濃(nóng)奶）
糖 25%以下 （冰(bīng)激淩）
總固50%以(yǐ)下（濃奶）
分析時間(jiān)： 30 秒(miǎo)
Carry－Over（殘留(liú)物效應(yīng)）： ﹤1%
準(zhǔn)確(què)度(dù)： ﹤0.8% CV （原(yuán)料(liào)奶中F,P,L,TS,SnF）
重復(fù)性(xìng)： ﹤0.2% CV （原料奶中(zhōng)F,P,L,TS,SnF）
樣(yàng)品(pǐn)溫度： 5-55°C
樣(yàng)品量(liáng)： 程(chéng)序可(kě)調，5-25ml，標(biāo)準(zhǔn)10ml
測定FDP時(shí)*少11ml
光路係統： 密封(fēng)，溫度控(kòng)製(zhì)
清洗(xǐ)： 自動(dòng)化和(hé)程序設(shè)定
定標方(fāng)法： 截據，斜(xié)率(shuài)調(tiáo)整
WinISI III定標軟(ruǎn)件(jiàn)可選
軟件模型(xíng)包： PLS（*小二乘(chéng)法），改(gǎi)進的*小二乘(chéng)法，和(hé)PCA（主成分(fēn)分析(xī)）。
標準(zhǔn)和認(rèn)可
MilkoScan TM FT 2儀器符(fú)合CE電(diàn)子(zǐ)標簽(qiān)要求，而(ér)且遵(zūn)從(cóng)下列(liè)指令：
? EMC指令(líng)89／336／EEC，修訂的EN61000-6-3和(hé)EN61000-6-2
? 低(dī)電壓指令 72／23／EEC，修訂的(dí)EN 61010－1的第二版
? 99/45/EC的危(wēi)險(xiǎn)物分類(lèi)，包(bāo)裝和(hé)標(biāo)簽條(tiáo)例
? 94/62/EC包裝(zhuāng)和(hé)包(bāo)裝廢物(wù)條例
? WEEE（廢(fèi)舊電子和(hé)電子設(shè)備條例(lì)），
? FDA，標(biāo)題21，CFR，第J篇(piān)章
主要(yào)特點(diǎn)：
1. 立即節省定(dìng)標費用(yòng)：
以前的(dí)乳品(pǐn)分析(xī)儀(yí)還(huán)沒有像MilkoScan TM FT2如(rú)此(cǐ)多才(cái)多藝，可以使您極(jí)大(dà)的(dí)縮減定(dìng)標(biāo)工(gōng)作時(shí)間，即用型的(dí)定標模塊(kuài)使得您(nín)可(kě)以同時(shí)快(kuài)速(sù)分(fēn)析乳(rǔ)品(pǐn)工業(yè)中的諸(zhū)多(duō)原料，中間體(tǐ)和(hé)*終產(chǎn)品的主要參(cān)數指(zhǐ)標。
2. 持(chí)續的定標(biāo)開發(fā)與(yǔ)擴(kuò)展(zhǎn)：
你(nǐ)可以將現有的MilkoScan TM FT120的(dí)數據和(hé)定標(biāo)用於MilkoScan TM FT2上，采(cǎi)用(yòng)WinISI定(dìng)標(biāo)軟(ruǎn)件，MilkoScan TM FT120的數據也能(néng)夠用(yòng)來開(kāi)發定(dìng)標用(yòng)於MilkoScan TM FT2。
3. 更長的儀(yí)器運行周期：
儀器的(dí)穩(wěn)定(dìng)性和(hé)牢(láo)靠性(xìng)確保了可信的測(cè)試結果。如果需要時(shí)，模塊化(huà)的(dí)設計理念使得儀器的診斷排(pái)查變(biàn)得容(róng)易(yì)，舊模塊更(gēng)換(huàn)也簡(jiǎn)單易(yì)行。
4. 減(jiǎn)少(shǎo)工作量：
無(wú)需樣品(pǐn)稀釋，更(gēng)短的樣(yàng)品製備時(shí)間，更少的人力，堅固的泵係(xì)統免(miǎn)去了測(cè)定(dìng)黏(nián)性(xìng)樣(yàng)品時稀釋步(bù)驟，同(tóng)時(shí)使(shǐ)得生(shēng)產(chǎn)環節(jié)的每個人都能(néng)使用(yòng)儀器(qì)來分析(xī)。
5. 標準(zhǔn)化儀器(qì)，更接近生產設定值：
為你(nǐ)的生產(chǎn)節省(shěng)更多。相比於(yú)MilkoScan TM FT120，牛奶樣品(pǐn)中的(dí)脂肪，蛋白(bái)和乳(rǔ)糖(táng)等的測試(shì)準確度(dù)提(tí)高(gāo)了(liǎo)20%，即由1% CV提(tí)高(gāo)到0.8%CV。準確度的提高(gāo)確(què)保(bǎo)了(liǎo)生產過程中更嚴格(gé)的(dí)控(kòng)製，縮減了(liǎo)原(yuán)材料(liào)的支出成(chéng)本。冰點(diǎn)測定方法的改(gǎi)進(jìn)與(yǔ)提高(gāo)幫助(zhù)你(nǐ)更好(hǎo)的提高*終(zhōng)產(chǎn)品的質量。
6. 節(jié)省(shěng)分析時(shí)間(jiān)：
分析(xī)時不(bù)用再(zài)奔波於(yú)實(shí)驗室和取(qǔ)樣點(diǎn)之間(jiān)。MilkoScan TM FT2堅固(gù)的(dí)設(shè)計理念確(què)保可以(yǐ)將MilkoScan TM FT2離生(shēng)產(chǎn)綫(xiàn)更加(jiā)靠近(jìn)而不損失測定結果的(dí)準確度。懸(xuán)掛(guà)式(shì)紅外測量(liáng)盒確保儀器抗振，同(tóng)時機體(tǐ)設(shè)計防(fáng)水防塵。
7. 清楚明了(liǎo)你的(dí)分析進(jìn)程：
*的(dí)FOSS Intergrator軟(ruǎn)件平(píng)台確保(bǎo)測試結果(guǒ)的(dí)可追溯(sù)性，滿足(zú)用(yòng)戶文件管理(lǐ)的要求。你可以設(shè)置不同的用戶級別來(lái)完(wán)成自(zì)己(jǐ)獨立(lì)有效(xiào)的(dí)分析測量。
提高了(liǎo)準確度，意(yì)味(wèi)著(zhuó)節省(shěng)：
舉例(lì)來(lái)說，生產(chǎn)過程(chéng)中，如果(guǒ)某(mǒu)產品中(zhōng)的(dí)脂肪和(hé)蛋(dàn)白(bái)指標(biāo)要(yào)標(biāo)準(zhǔn)化到3.5%。采(cǎi)用現在(zài)的分析手(shǒu)段(duàn)，如果(guǒ)使用MilkoScan TM FT120，目標設(shè)定(dìng)值(zhí)必須是(shì)3.573%，而采用(yòng) MilkoScan TM FT2時，目標(biāo)設定值就是(shì)3.559%，〔1〕這樣(yàng)就節省(shěng)蛋(dàn)白(bái)和脂肪(fáng)均為0.014%，這就意(yì)味著每生產1升的產品時(shí)，你(nǐ)可以同時節省0.14g蛋白和脂肪。
如果每天生產(chǎn)300噸(dūn)這類(lèi)產品，每天(tiān)就(jiù)可節(jié)省42kg的(dí)蛋白(bái)和(hé)脂肪(fáng)，這(zhè)樣每(měi)年每種成分上大(dà)約節約100000歐(ōu)元(yuán)。
用戶維護費(fèi)用縮減：
牢靠(kào)的設計確保(bǎo)了每年儀器(qì)的維護成本(běn)相比較(jiào)MilkoScan TM FT120而言節省了近30%：
1. 二極(jí)管激光管(guǎn)取(qǔ)代(dài)激(jī)光(guāng)燈，壽命加長
2. 全新的泵設計(jì)減少(shǎo)了(liǎo)泵電機和密(mì)封圈更換(huàn)次(cì)數
3. 熱(rè)溶液(yè)直(zhí)接對(duì)觀察室的(dí)回衝(chōng)洗(xǐ)確保對觀(guān)察室(shì)的(dí)清洗效率，延長(cháng)觀(guān)察室(shì)壽(shòu)命
4. 電(diàn)子晶體(tǐ)管代替(tì)電阻(zǔ)控(kòng)製(zhì)，提(tí)高了樣(yàng)品(pǐn)預(yù)熱器(qì)的(dí)壽命
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