卡(qiǎ)氏庫侖(lún)法(fǎ)測定(dìng)水(shuǐ)分是(shì)一(yī)種(zhǒng)電化學方法。其(qí)原理是(shì)儀器的電(diàn)解(jiě)池中(zhōng)的卡氏試劑(jì)達(dá)到(dào)平衡時注入含水(shuǐ)的樣品，水(shuǐ)參(cān)與(yǔ)碘(diǎn)，二氧(yǎng)化(huà)硫的(dí)氧化(huà)還原反(fǎn)應，在(zài)吡(pǐ)啶(dìng)和(hé)甲醇(chún)存(cún)在的(dí)情況下，生成(chéng)氫碘酸(suān)吡啶(dìng)和甲(jiǎ)基(jī)硫酸(suān)吡(pǐ)啶(dìng)，消(xiāo)耗了的(dí)碘在(zài)陽(yáng)極電解產生，從(cóng)而(ér)使(shǐ)氧化還(huán)原(yuán)反(fǎn)應不(bù)斷進行(háng)，直至水(shuǐ)分(fēn)全(quán)部(bù)耗盡為止，依據(jù)法(fǎ)拉第電解定律，電解(jiě)產生(shēng)碘是(shì)同電解時(shí)耗用(yòng)的(dí)電(diàn)量成正比(bǐ)例關(guān)係
容量法卡(qiǎ)爾(ěr)費休(xiū)水(shuǐ)份測(cè)定儀是通過(guò)精(jīng)密計(jì)量係(xì)統將卡爾費休試劑滴(dī)定到(dào)加入(rù)被(bèi)測樣(yàng)品的(dí)密封滴定(dìng)池(chí)中，通過計算(suàn)到達終點時所(suǒ)消(xiāo)耗(hào)掉(diào)的卡爾費休(xiū)試劑(jì)總(zǒng)量來推(tuī)算(suàn)出樣(yàng)品中被反應掉的水(shuǐ)份(fèn)總量(liáng)，進而(ér)得(dé)出(chū)樣(yàng)品(pǐn)中(zhōng)水份含(hán)量。
1，容(róng)量(liáng)法適(shì)合測(cè)液體和固體樣品，庫(kù)侖(lún)法適合(hé)測液(yè)體和(hé)氣(qì)體。
2，容(róng)量(liáng)法更適(shì)合(hé)測1%以上(shàng)的水分，不(bù)適(shì)合(hé)測(cè)0.01%含(hán)水量(liáng)以(yǐ)下(xià)的(dí)水分(fēn)；庫侖法更(gēng)適合測0.01%含水量以下的水(shuǐ)分(fēn)，不(bù)適合(hé)測1%以上(shàng)的水(shuǐ)分(fēn)。
3，如(rú)果測(cè)的是(shì)多種(zhǒng)樣品，不同(tóng)樣品(pǐn)之間(jiān)有可能(néng)發(fā)生(shēng)發生(shēng)化學反(fǎn)應的(dí)，必須要(yào)容量(liáng)法。
4，如(rú)果是(shì)製藥行(háng)業基本上都(dū)是要容量(liáng)法(fǎ)的。
容量(liáng)法測的樣品(pǐn)種類(lèi)更廣(guǎng)泛(fàn)，這兩種方法沒(méi)有的根(gēn)本(běn)區別，是(shì)需要憑經驗(yàn)去判斷(duàn)的，一般(bān)來(lái)講(jiǎng)如果(guǒ)含水(shuǐ)量(liáng)在0.01%以(yǐ)上，不是氣體樣(yàng)品，容量(liáng)法(fǎ)沒(méi)錯，庫侖法(fǎ)不(bù)要輕易去(qù)選(xuǎn)擇(zé)，經常有用(yòng)戶(hù)先買庫侖(lún)法，後(hòu)來又要(yào)換容量(liáng)法(fǎ)的，但(dàn)是(shì)先買容(róng)量法(fǎ)要(yào)換(huàn)庫侖(lún)法的幾(jī)乎(hū)沒(méi)有(yǒu)。
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